Диета танцы видеоВидео рецепты диеты дюкана Помогают ли прогулки по утрам худетьНа какой при какой температуре обжаривать зеленый кофе молотый Диета ингридиенты яйца грейпфруктКак вырастить ягоды годжи Смотреть видео уроки экспресс похудение марины корпан
Методика малахова- о похуденииУдаление целлюлита лазарем Ягоды годжи в астане аптекахЦентры похудения отзывы в спб Современные быстрые способы похудетьПо сколько грамм надо есть чтобы похудеть Шаблон годжи psdПохудение пермяковой на зелёном кофе Массаж банками на живот убрать жирЗимой не получается худеть Можно ли при диете есть соленую хамсуЛегко убрать жир с локтевой части руки Примеры диет для мужчин после сорокаСпособ похудения от татьяны зарегистрироваться Очень хорошие упражнения для плоского животаРебенок страдает ожирением что делать Ленивая диета фото отзывы форум
Навигация по сайту
Голосование
Знаменитости
На какой диете можно сидеть кормящей маме

Роллы и диеты

Для рецепта вам потребуется.

03.02.15

Действиные средства против целлюлита

Йога от ожирения

Возможно, вы уже проделали непростой путь - похудели на 10, 20 или все 40 кг. А может вы никогда и не имели излишков веса, во всяком случае, с.

02.03.15

Если после каждого приема пищи съедать один инжир то можно ли похудеть

Фото диета номер 5

Лучшие статьи

Пирог в карамели с имбирем

03.03.15 | Категория: Лифтинг

Блинный торт с заварным шоколадным кремом и яблоками в карамели

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • блины (диаметром 22 см.) - 15-18 шт.
  • шоколад (для украшения) - 30г
для крема-начинки:
  • сливки - 2 стакана
  • яйцо (желток) - 4 шт.
  • сахар - 30г
  • шоколад горький - 100г
для крема-обливки:
  • сливки - 1 стакан
  • яйцо (желток) - 2 шт.
  • сахар - 15г
  • шоколад темный - 50г
для начинки:
  • сахар - 4 ст.л.
  • яблоко - 3-4 шт.
  • масло сливочное - 3 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Блинный торт с заварным шоколадным кремом и яблоками в карамели необходимо:

Нагреваем сливки почти до кипения, но не кипятить. Растираем яичные желтки с сахаром. Размешивая, добавляем к ним малыми порциями горячие сливки. Делаем это по одной ложке, чтобы желтки не сварились. Переливаем получившуюся смесь в кастрюлю и варим на водяной бане около 10 минут, до загустения.

К полученной массе добавляем шоколад, оставим крем на 3-4 минутки, чтобы шоколад растопился и размешиваем до однородного крема. Даем крему остыть.

Очистите яблоки от кожуры и косточек, порежьте кубиками примерно 1.5 см. Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте к нему сахар и прогревайте до образования карамели. Затем добавьте нарезанные яблоки и обжарьте все вместе 3-4 минуты до полуготовности яблок. Нельзя допустить, чтобы яблоки разварились в кашу.

Застелите форму пищевой пленкой. Выкладываем поверхность формы блинчиками. Смазываем выстеленные блинчики кремом. Смазываем одну сторону блинчика кремом, выкладываем на центр небольшое количество обжаренных яблок и заворачиваем блинчик, сначала пополам, а потом трубочкой.

Выкладываем свернутые трубочки в форму, слоями. Первый блинчик улиткой в центр, Далее, вокруг него. Промазываем каждый слой скрученных блинчиков кремом. В основании положим целый блинчик, смазываем кремом и накрываем еще одним блинчиком. Накрываем пленкой. Ставим торт часа на два в холодильник, чтобы крем застыл. Через два часа переворачиваем форму с блинным тортом, снимаем пищевую пленку.

Пока тортик стоял в холодильнике - сделаем крем для заливки, делается он так же, как и для начинки, только шоколада побольше, можно соединить, сделать сразу весь крем, а потом добавить шоколад в оставшийся крем, получается в начинке крем менее сладкий, менее шоколадный и светлее. Заливка более шоколадная, послаще и темнее. Но это на ваше усмотрение, можете делать сразу один крем как на начинку, так и на заливку.

Полученный торт украсим растопленным шоколадом, вот тут, за счет того что крем заливки более темный, так напрашивался белый шоколад, но под рукой не было.

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/30776.s...

(голосов:3)
Комментарии к статье Пирог в карамели с имбирем:
С оливковым маслом и кофе против целлюлитаМожно ли похудеть если пить простую воду


sberbankc.ru © 2014 Все права защищены.