Какой пульс должен быть при аэробных упражнениях для похуденияДиета похудеть за 1 день Полезные свойства и противопоказания имбиряРецепты диетические при заболевании печени Чтобы похудеть нужно ли снижать каллорийностьСколько белка нужно сьедать что бы похудеть Ягода годжи у кого выросло из семян
Какая зарядка подойдет кормящей маме для похуденияСухая диета для фибромиомы Английская диета на 5 дней отзывыКак похудеть на 28дней Диета для дерматита у детейДюкан из кефира атака Очистительные клизмы для похудения отзывыКак организовать похудение на три месяца чтобы не сбиться Скажите честно от имбиря поправляетсяГолливудская диета с вином Имбирьный чай можно выпить при менструацииДиета дюкан как чередовать дни на круизе чтобы убрать нижнюю часть и целлюлит Дневник похудения с игорем обуховским 1 урокСтоимость крема от целлюлита простого Калькулятор диеты пьера дюканаЮорьба с ожирением Комплекс упражнений для похудения мужчин с картинками
Навигация по сайту
Голосование
Знаменитости
Диета при диабете 2 типа арбузы

Ягоды годжи купить в аптеке ставрополе

Материал из Википедии — свободной энциклопедии Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище[1]. Несмотря на то, что Дюкан продвигает свою диету на протяжении последних 30

02.04.15

Если из рациона исключить сладкое целлюлит

Язва в стадии ремиссии диета

Pari Идёт сохранение... Я пользовалась этой диетой, она мне действительно помогла. Правда я добавляла чайную ложку меда и утром натощак

24.04.15

Слива на диете

Как убрать жир с бедра после родов видео

Лучшие статьи

Диета дюкана меню на каждый до

27.04.15 | Категория: Отбеливание зубов

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище[1]. Несмотря на то, что Дюкан продвигает свою диету на протяжении последних 30 лет, основную известность она получила после опубликования в 2000 году его книги «Я не умею худеть»[2], проданной в количестве более 10 миллионов копий по всему миру[3]. Книга переведена на 14 языков и издана в 32 странах, в том числе в Великобритании в мае 2010 года и в Соединённых Штатах в апреле 2011 года.

Содержание

В 1975 году Пьер Дюкан, работавший врачом общей практики в Париже, столкнулся с первым случаем ожирения. В то время считалось, что с избыточным весом или ожирением лучше всего бороться путём употребления небольшого количества низкокалорийных продуктов. Пьер Дюкан придумал другой способ похудения, после которого пациенты больше не набирали лишний вес, — четырёхэтапный подход, включающий стабилизацию и консолидацию. После более чем двадцатилетних исследований Пьер Дюкан опубликовал их результаты в книге «Я не умею худеть».

В 2011 году французский суд отказал Дюкану в иске о клевете к диетологу и конкуренту Жану-Мишелю Коэну, после того как тот подверг его метод похудения критике в прессе[4].

В январе 2012 года Дюкан предложил, чтобы экзамен на звание бакалавра, который сдаётся 17-летними детьми, включал в себя один тест, который можно пройти, просто оставаясь в рамках определённых показателей веса. Это замечание повлекло за собой дисциплинарные слушания[5].

В марте 2012 года Совет врачей Франции постановил, что Дюкан нарушил профессиональный кодекс, практикуя медицину как бизнес[6].

В мае 2012 года Дюкан был исключён из Совета врачей Франции по собственной просьбе[7].

В январе 2014 года Дюкан был исключён из врачебного реестра за коммерческое продвижение своей диеты[8].

Диета основана на списке из более чем 100 разрешённых продуктов питания, а также четырёх этапах: атака, чередование, закрепление и стабилизация.

Фаза атаки предназначена для стремительной потери веса от 2 до 3 килограммов в течение 2—7 дней. Снижение веса на этом этапе вызвано скорее обезвоживанием организма в результате белковой диеты, чем потерей жира. Назначением этой фазы является мотивация худеющего к продолжению диеты.

Фаза чередования предназначена для того, чтобы сидящие на диете постепенно достигали оптимального веса, употребляя 72 вида богатых белком продуктов и 28 видов регламентированных овощей. Длительность этой фазы, как правило, рассчитывается, исходя из одной недели на каждый килограмм предполагаемой потери веса. Допустимые продукты разрешаются в соответствии с программой диеты, но при любом увеличении веса некоторые из них будут запрещены.

Фаза закрепления разработана, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса. Во время этой фазы можно включить в рацион фрукты, хлеб, сыр и продукты с высоким содержанием крахмала. Два раза в неделю можно устраивать «праздничные дни» и включать в меню калорийные блюда. Длительность фазы закрепления рассчитывается исходя из 10 дней на каждый потерянный в фазе чередования килограмм веса. В среднем в фазах чередования и закрепления теряется 0,4 кг в неделю, что опровергает распространённое мнение о быстроте похудения на диете Дюкана.

Наконец, в фазе стабилизации сидящие на диете могут есть всё, что они хотят, и не набирать вес, следуя нескольким правилам: раз в неделю весь день есть только белковую пищу, каждый день есть овсяные отруби и всегда подниматься по лестнице, отказавшись от эскалаторов и лифтов. Согласно методу Дюкана, чтобы снова не набрать вес, необходимо следовать правилам последней фазы до конца своей жизни.

Диета Дюкана имеет неоднозначную репутацию в научном сообществе. В частности, доктор Лурис Ароние в 2013 году на семинаре по липидному метаболизму и здоровому питанию в Австрии резко высказался против этой диеты[9]. По его мнению, избыточность белка в пище на протяжении длительного времени наносит серьёзный ущерб работе почек. Это может привести к тяжелой почечной недостаточности и диализу.

Каждый из этапов диеты Дюкана, кроме последнего, является вредным для здоровья пациентов. Кроме того, методика диеты хотя и может привести к похудению, но почти всегда чревата «срывом» (возвращением потерянных килограммов).

Диета Дюкана признана одной из самых вредных для здоровья диет. Вывод сделан на основании мнения экспертной комиссии, в которую входили 22 ведущих специалиста по питанию США[10]

  • Диета Аткинса: разработана доктором-кардиологом Робертом Аткинсом в 1972 году и основывается на употреблении большого количества жиров, умеренном употреблении белков и радикальном снижении потребления углеводов.
  • Кремлёвская диета: относится, как и диета Дюкана, к белковым диетам. В меню диеты углеводы практически не употребляются.

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B8%D0%B5%D...

(голосов:18)
Комментарии к статье Диета дюкана меню на каждый до:
Метеоризм при циррозе необходимая диетаДиета татьяны антоновой


sberbankc.ru © 2014 Все права защищены.